Tôi Yêu Việt Nam_Mùa Hoa Sữa Hà Nội

Hoa sữa nở vào mùa nào? Những con đường ngập tràn hoa sữa ở Hà Nội

30/11/2019

Hoa sữa là một “đặc sản” của thủ đô Hà Nội cổ kính. Hương hoa sữa làm nhiều người nhớ về Hà Nội, về nét đẹp của thủ đô ngàn năm văn hiến. Hoa sữa cũng làm cho người ta hít thở mỗi mùa hoa đều phủ trắng cả con đường nhưng cứ đến mùa lại mong. Hoa sữa nở vào mùa nào và con đường nào ở Hà Nội dành cho những tín đồ yêu hoa sữa. Cùng tìm hiểu về hoa sữa và kiểu dáng đẹp của loài hoa gắn liền với người Hà Nội trên các cung đường của thủ đô nhé!

Hoa sữa nở vào mùa nào
Hoa sữa là một “đặc sản” của thủ đô Hà Nội cổ kính

I. Hoa sữa nở vào mùa nào? 

Hoa sữa hay còn gọi là mò cua, mò cua là loài cây nhiệt đới thường xanh có thể cao đến 50m. Hoa sữa mọc thành chùm, bông hoa nhỏ màu trắng đến màu vàng nhạt thuộc loài hoa tự tán. Hoa sữa có mùi thơm giống với hoa dạ lý hương rất thơm nhưng khá nồng nên tùy sở thích của mỗi người mà hoa sữa có thể là loài hoa mà nhiều người sinh sống ở Hà Nội mong chờ nhưng cũng là loài hoa “đáng sợ” với rất nhiều người không thích mùi của hoa sữa. Hoa sữa còn có mặt ở một số các quốc gia Đông Nam Á và Nam Trung Hoa, Ấn Độ, Sri Lanka, Nepal, Úc, Papua New Guinea.

Hoa sữa nở vào mùa nào
Hoa sữa có mùi thơm giống với hoa dạ lý hương rất thơm nhưng khá nồng

Hoa sữa là loài cây khá dễ trồng và chăm sóc lại có tán rộng, dày nên thích hợp cho những công trình công cộng, cây bóng mát chủ yếu tại các tuyến phố, khu dân cư, trường học ở Hà Nội.

Hoa sữa thường được nhắc đến như một biểu tượng mùa thu của Hà Nội. Giữa tháng 9, đầu tháng 10 là khoảng thời gian những chùm hoa sữa đầu mùa bắt đầu hé nở và đưa hương thơm ngát cả một khoảng trời, gióc phố Hà Nội. Người ta thường nói ngày Hà Nội đón những đợt gió lạnh đầu tiên cũng là lúc mà hoa sữa bắt đầu nở rộ trên các tuyến đường, con phố khắp thủ đô. Nhiều người yêu, có kẻ ghét mùi hương hoa sữa thế nhưng không thể phủ nhận rằng hoa sữa vẫn luôn là một điều gì đó khiến lòng người nhớ về Hà Nội.

Hoa sữa nở vào mùa nào
Giữa tháng 9, đầu tháng 10 là khoảng thời gian những chùm hoa sữa đầu mùa

Mùa hoa sữa nở, những cơn gió nhẹ đem theo hơi lạnh đầu mùa là lúc người ta chỉ muốn ngồi yên một góc nào đó, thưởng thức một ly cafe nóng hổi và hít hà hương hoa sữa thơm nồng nàn hoặc cùng người thương dắt tay nhau bên bờ hồ Tây, lượn lờ phố xá trong hương hoa sữa len lỏi khắp “mùa thu” Hà Nội. Mùa hoa sữa Hà Nội chỉ cần ra đường với người mình thương là bao nhiêu muộn phiền của một ngày sẽ tan biến hết, đường phố chỉ còn không khí lạnh dịu dàng, cái nắng nhẹ mùa thu và hương hoa sữa quyến luyến lan tỏa khắp mọi ngóc ngách của Hà Nội.

Hoa sữa nở vào mùa nào
Hoa sữa thường được nhắc đến như một biểu tượng mùa thu của Hà Nội

Tranh thủ những ngày chớm lạnh, hoa sữa nở đèo nhau đi ăn bánh giò thơm ngon, rồi tối muộn lượn một vòng hồ Tây, lang thang trên những con phố “thiên đường hoa sữa”. Cùng nhau đi hết bao nhiêu đoạn đường thơ mộng thoáng mùi hoa sữa trên phố thì dù là bạn bè hay người yêu chắc chắn đây sẽ là những kỷ niệm đẹp khó quên về mùa thu – gió lạnh đầu mùa ở Hà Nội

Hoa sữa nở vào mùa nào
Sắc trắng và hương thơm nồng nàn của hoa sữa khiến người đi xa nhớ về Hà Nội

Đối với người yêu hoa sữa thì mùa thu Hà Nội có thể là mùa đẹp nhất trong năm nhưng đối với những ai không thích mùi hoa sữa bởi chúng quá nồng thì mùa hoa sữa lại là mùi hương “kinh hoàng”.  Trong tiết trời dịu nhẹ, trong veo của mùa thu, Hà Nội se lạnh vào sáng sớm, đến trưa trời hửng nắng, chiều chiều gió nhẹ đưa hương hoa sữa lan tỏa cả một vùng. Hoa sữa đẹp ai cũng công nhận nhưng hoa sữa “thơm” thì vẫn là điều khiến những ai đang sinh sống, học tập ở thủ đô tranh cãi. Hoa sữa có đẹp tinh khôi đến mấy thì năm nào hoa sữa nở lại là mùa những mâu thuẫn của phe hoa sữa và phe ghét hương hoa sữa diễn ra.

Hoa sữa nở vào mùa nào
Đối với người yêu hoa sữa thì mùa thu Hà Nội có thể là mùa đẹp nhất trong năm

Hoa sữa từng chùm hoa nhỏ xinh, trắng muốt rất tinh khôi, nhưng so với hầu hết các loài hoa đặc trưng của Hà Nội thì chỉ có hoa sữa là hương thơm “độc tôn” nhất. Hoa sữa một cây có thể khiến nhiều người thích nhưng hoa sữa cả con đường như ở Hà Nội lại là điều khiến rất nhiều người “sợ” mùi hương ngào ngạt của loài hoa này. Hoa sữa đẹp, hoa sữa thơm nhưng với nhiều người thì hoa sữa ảnh hưởng đến đời sống sinh hoạt vậy nên chính quyền thành phố Hà Nội đã có quyết định di dời một số cây hoa sữa ở Hà Nội đến các vùng ngoại ô để trồng.

Hoa sữa nở vào mùa nào
Hoa sữa từng chùm hoa nhỏ xinh, trắng muốt rất tinh khôi

Thêm nữa hoa và quả của cây hoa sữa có khá nhiều lông, đến mùa phát tán trong không khí dễ gây dị ứng, viêm xoang, các bệnh về đường hô hấp. Phấn hoa sữa dễ làm người già, trẻ nhỏ viêm mũi dị ứng, viêm phế quản. Những người có tiền sử hen suyễn, viêm xoang thì càng bị dai dẳng hơn. Vậy nên những tín đồ của hoa sữa cũng đừng buồn vì hoa sữa phải di dời khỏi trung tâm thành phố đông người nhé!

Hoa sữa nở vào mùa nào
Hương hoa sữa cũng khiến rất nhiều người Hà Nội “Phát hoảng” 

Rất nhiều người sau khi rời xa Hà Nội vẫn luôn nhớ về hương hoa sữa và cái lạnh đầu mùa của thủ đô nên hễ trở về Hà Nội mùa này là chỉ muốn đến những cung đường ngập hoa để hít hà, ôm trọn hương thơm ngát này đi khắp muôn nơi.

 

II. Những tuyến đường hoa sữa ở Hà Nội

 

Dành riêng cho những ai yêu thích sắc trắng hoa sữa và mùi hương đậm đặc không lẫn vào đâu của loài hoa này đó là những tuyến đường trồng nhiều hoa sữa khắp Hà Nội cho bạn thỏa sức mà hít hà mà “ôm trọn” nhé! Còn đối với ai sợ mùi hoa sữa gây “choáng váng đến quên đường” thì hãy tránh những con đường này vào mùa thu, mùa chớm đông Hà Nội nhé!

1. Phố Nguyễn Du

2. Phố Quang Trung

3. Đường Lạc Long Quân

4. Đường Nguyễn Chí Thanh

Hoa sữa nở vào mùa nào
Hầu hết cây trên vỉa hè đường Nguyễn Chí Thanh đều là hoa sữa 

5. Đường Trung Hòa

6. Phố Trần Duy Hưng

7. Đường Lê Văn Lương

8. Đường Duy Tân

9. Đường Quán Thánh

10. Đường Lê Quang Đạo

Hoa sữa nở vào mùa nào
Hoa sữa đã quá quen thuộc với người Hà Nội

11. Phố Lê Đức Thọ

12. Phố Lò Đúc

13. Phố Đào Tấn

14. Đường Thụy Khuê

15. Phố Cửa Bắc

16. Đường quanh Hồ Tây

III. Cách trồng hoa sữa ra sao? 

Chuyên mục dành cho những ai muốn đem hương mùa thu Hà Nội về nhà nhé! Nếu rời xa thủ đô nhưng vẫn nhớ về hoa sữa thì chẳng còn cách nào khác là trồng một cây cho riêng mình phải không nào. Nếu bạn không biết làm sao để trồng và chăm sóc cây hoa sữa thì sau đây là những thông tin hữu ích dành cho bạn nhé!

Hoa sữa nở vào mùa nào
Trồng hoa sữa khá đơn giản

Bạn có thể mua cây giống hoặc tự ươm cây bằng hạt hoa sữa rất dễ dàng. Hoa sữa là loài cây không cần quá nhiều công chăm sóc bạn chỉ cần chú ý khoảng thời gian cây còn nhỏ đến khi cây cứng cáp một chút đem trồng tại khoảng đất thoáng, nhiều nắng là cây phát triển rất nhanh nhé! Cây hoa sữa có tốc độ sinh trưởng nhanh nên chỉ cần đủ nước đủ ánh sáng, nhất là lúc cây còn nhỏ, bộ rễ chưa cắm sâu vào lòng đất hút chất dinh dưỡng. Chẳng mấy là hương hoa sữa đặc trưng Hà Nội sẽ tỏa hương ngào ngạt tại nơi bạn sinh sống.

Hy vọng bài viết cung cấp những thông tin hữu ích về mùa hoa sữa đặc trưng của Hà Nội. Chúc bạn sẽ có khoảng thời gian thật đẹp tại Hà Nội từng độ thu, đông ở thủ đô nhé!

Thanh Tuyền / Cattour.vn – Ảnh: Internet

blank

Tôi Yêu Việt Nam_Cảnh Đẹp Quê Hương Tỉnh Yên Bái

Mù Cang Chải mùa lúa chín

Vào những ngày này, khắp hai bên đường từ thành phố Yên Bái lên tới huyện Mù Cang Chải hiện lên những mảng màu vàng rực khi các thửa ruộng lúa bậc thang đang vào vụ.

Mù Cang Chải mùa lúa chín -0
 Mù Cang Chải nhìn từ trên cao. Phóng viên ghi hình vào thời điểm từ 11 đến 13-9, lúa nơi đây bắt đầu chuyển màu vàng.
Mù Cang Chải mùa lúa chín -0
 Nhiều khu vực vẫn còn đan xen những mảng màu xanh.
Mù Cang Chải mùa lúa chín -0
 Những dãy núi cao bao bọc lấy thung lũng lúa phía dưới, tạo nên khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ. Hình ảnh tại thị trấn Mù Cang Chải.
Mù Cang Chải mùa lúa chín -0
  Theo các nhiếp ảnh gia chuyên săn mùa vàng, nơi đây đẹp nhất thường rơi vào khoảng thời gian từ nửa sau tháng 9. Lúc này từ trên cao, từng ruộng lúa bậc thang dưới thung lũng như hóa thành biển vàng bao la.
Mù Cang Chải mùa lúa chín -0
 Đồi mâm xôi thuộc La Pán Tẩn nổi tiếng là địa danh du lịch hấp dẫn của huyện Mù Cang Chải, Yên Bái bởi hình dạng độc đáo của chính thửa ruộng bậc thang. Nơi đây có độ cao tự nhiên 1.000 m – 1.600 m so với mặt nước biển với hình dáng tròn đều, nhô cao như mâm xôi đầy. Đây cũng là nơi được các phượt thủ đánh giá là thửa ruộng bậc thang đẹp nhất vùng Tây Bắc.
Mù Cang Chải mùa lúa chín -0
 Một góc mùa vàng thuộc La Pán Tẩn, nơi nhiều du khách biết đến thời gian gần đây.
Mù Cang Chải mùa lúa chín -0
 Năm 2007, ruộng bậc thang ở ba xã La Pán Tẩn, Dế Xu Phình, Chế Cu Nha được Nhà nước công nhận danh thắng quốc gia.
Mù Cang Chải mùa lúa chín -0
 Nếu may mắn có mặt tại đây vào thời điểm đúng vụ và thời tiết thuận lợi, du khách sẽ được tận mắt ngắm một khung cảnh vàng rực, lòng không muốn rời xa.
Mù Cang Chải mùa lúa chín -0
 Từng thửa ruộng bậc thang ở Mù Cang Chải trập trùng, uốn lượn như những cơn sóng vàng óng ả.
Mù Cang Chải mùa lúa chín -0
 Ruộng bậc thang Mù Cang Chải là di sản văn hóa độc đáo và rất riêng của người dân bản địa.
Mù Cang Chải mùa lúa chín -0
 Nhiều năm gần đây sau khi lọt vào tốp 10 ruộng bậc thang đẹp nhất thế giới, Mù Cang Chải trở thành một trong những điểm nhấn của tuyến du lịch Tây Bắc.
Mù Cang Chải mùa lúa chín -0
 Thời điểm lúa vàng nhất cũng là lúc người dân bắt đầu bắt tay vào gặt. Theo kinh nghiệm của nhiều du khách, mọi người nên đến Mù Cang Chải trong khoảng thời gian từ 15 đến 22-9 bởi sớm quá thì lúa chưa vàng hẳn, còn muộn hơn lúa đã được gặt, để lại nhiều vết nham nhở trên từng thửa ruộng, cảnh sẽ không còn đẹp.  Ảnh Từ  Báo Nhân Dân
blank

Tôi Yêu Việt Nam_Tây Bắc Mùa Lúa Chín

Kinh nghiệm đến Tây Bắc mùa lúa chín - Vẻ đẹp say lòng người

Hình ảnh: Võ Thị Việt Mỹ

Kinh nghiệm đến Tây Bắc mùa lúa chín – Vẻ đẹp say lòng người

Võ Thị Việt Mỹ Theo dõi 7 Tháng 08 2019/Assets/images/profile/staravatar.svg
Tây Bắc mùa lúa chín – Tháng 10 chính là thời điểm đẹp nhất để bạn có thể nhìn thấy vẻ hùng vĩ của núi rừng đại ngàn đây. Đặc biệt, Hoàng Su Phì (Hà Giang), Mù Cang Chải (Yên Bái), Sa Pa (Lào Cai) và Y Tý (Lào Cai) là 4 điểm đến du lịch Tây Bắc hấp dẫn nhất “mùa lúa chín” cho bạn cân nhắc và lên kế hoạch cho chuyến đi mùa thu đầy màu.

Tây Bắc mùa lúa chín  – Là những trải nghiệm đáng giá, mà bạn không thể quên được. Để chuẩn bị cho hành trình khám phá  Tây Bắc mùa lúa chín , đừng bỏ lỡ những thông tin bổ ích sau nhé.

1. Hoàng Su Phì – Tây Bắc mùa lúa chín vàng trên “đỉnh Hà Giang”

tay-bac-mua-lua-chin-hoang-su-phi-1

Với các phượt thủ, Hoàng Su Phì là địa điểm rất được yêu thích. Mùa nước đổ (tháng 3-5) và mùa lúa chín (tháng 9-10) là 2 mùa đẹp nhất để khám phá nơi đây. Đường lên Hoàng Su Phì khó khăn và rất nguy hiểm. To to Hoang Su Phì có 2 hướng là chạy theo đường quốc lộ 2 qua Tuyên Quang đến Hà Giang hoặc đi từ hướng Bắc Hà (Lào Cai) qua Xín Mần, cách Hà Nội khoảng 300 km. Nơi đây sở hữu vẻ đẹp choáng ngợp, hùng vĩ của núi rừng Tây Bắc.

Mùa lúa chín ở Hoàng Su Phì vào khoảng cuối tháng 10. Ở đây có khoảng trên 3.600 ha ruộng bậc thang, trong đó có khoảng trên 760 ha ruộng bậc thang trải dài ở 6 xã đã được Công nhận là Di tích cấp quốc gia. Nét độc đáo của Hoàng Su Phì chính là những bậc thang xếp chồng lên nhau.

Đến Hà Giang mùa này, ngoài những cánh đồng lúa chín vàng, du khách cũng đừng quên trước thềm phiên Mèo Vạc, cao nguyên đá Đồng Văn, … nhé.

Thời điểm đẹp nhất để ngắm “mùa lúa vàng”: Cuối tháng 10 (Dự kiến ​​20 / 09-20 / 10)

Nhiều nhất check-in của khách hàng

tay-bac-mua-lua-chin-hoang-su-phi-2

tay-bac-mua-lua-chin-hoang-su-phi-3

Bản Luốc và Bản Phùng là 2 địa chỉ sở hữu bậc thang hoành tráng nhất ở Hoàng Su Phì. Ruộng bậc thang ở đây thực sự là công ty tạo ra những khó khăn vĩ mô. Các bậc thang nhìn từ dưới lên như những đồng bạc trắng xếp tầng. Vào mùa lúa chín, những công cụ đồ đẹp, màu sắc và sức sống động.

English Authentication

tay-bac-mua-lua-chin-thit-chuot

Con chuột là một trong những món ăn không thể thiếu trong cuộc sống của người dân La Chí, Hà Giang. Người dân tộc đây chế biến nhiều món ăn thơm như chuột treo gác bếp, chuột nướng, chuột xào,… Đến Hoàng Su Phì, nếu có cơ hội bạn đừng quên thử món đặc sản độc đáo và hấp dẫn này nhé.

2. Mù Cang Chải – Rực vàng “Nấc thang lên thiên đường” mùa lúa chín

Mù Cang Chải là một vùng cao của tỉnh Yên Bái, là cách Hà Nội khoảng 280 km. To be here, du khách sẽ đi qua đèo Khau Phạ, nơi được định sẵn là 1 trong những cung đèo đẹp và trở thành bậc nhất Việt Nam. Nơi đây nổi tiếng với những bậc thang trải khắp núi.

tay-bac-mua-lua-chin-mu-cang-chai

Mù Cang Chải trong mình quyến rũ đầy mê hoặc của 1 trong những khu vực lúa chín đẹp nhất Việt Nam. Trong tiết trời thu dịu mát, sắc vàng óng ả trải dài những ngọn đồi càng tôn lên vẻ đẹp thơ mộng của những công trình vĩ đại.

Từ trung tuần tháng 9, ruộng bậc thang Mù Cang Chải thu hút rất đông khách du lịch cùng chụp ảnh gia đình tụ họp về đây.

Thời điểm đẹp nhất để ngắm “mùa lúa vàng”: Tháng 9-10 hàng năm (Dự kiến ​​10/09 – 05/10)

Nhiều nhất check-in của khách hàng

tay-bac-mua-lua-chin-mu-cang-chai-1

tay-bac-mua-lua-chin-mu-cang-chai-2

–  Đèo Khau Phạ : Nơi đây được định danh là 1 trong tứ đại đỉnh đèo ở miền Bắc, uốn lượn quanh những dãy núi trùng điệp, xen giữa núi rừng đại ngàn và thảm vàng bậc thang trải dài với mây trắng với sương thường xuyên bao phủ khắp trời.

–  La Pán Tẩn : Là nơi sở hữu nhiều bậc thang nhất ở Mù Cang Chải với 700 hecta, đây là điểm check-in tuyệt đẹp, kéo bao du khách và chụp ảnh gia đình đến săn ảnh Tây Bắc mùa lúa chín hàng năm.

–  Thung lũng Tú Lệ : Nổi tiếng với những cánh đồng bậc thang đẹp hút hồn với những vân vàng, vân xanh trải dài khắp vùng trời rộng lớn. Tại đây, bạn có thể ghé thăm các bản Lìm Mông, Lìm Thái cách đó khoảng 3 km và ngắm những ngôi nhà sàn ở hai bên đường.

–  Chế Cu NhaDế Xu Phình

English Authentication

Đến với Mù Cang Chải, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn của vùng Tây Bắc như: ổ kiến, gà đen, nhộng ong rừng, thịt lợn kẹp cây rừng nướng, …

2 món đặc sản của khách hàng nên thử chính là nếp Tú Lệ (Nếp trồng trên những cánh đồng ở đây, thổi rất dẻo và ngon) và châu chấu (Mùa lúa chín, châu ở đây sẽ nhiều và ngon hơn).

tay-bac-mua-lua-chin-mu-cang-chai-nep-tu-le

tay-bac-mua-lua-chin-mu-cang-chai-chau-chau-rang

3. Sa Pa – Một trong bảy cánh đồng bậc đẹp nhất thế giới

tay-bac-mua-lua-chin-sa-pa

Sa Pa là địa điểm thu hút khách du lịch vào mọi thời điểm trong năm. Vào mùa lúa chín tháng 10, Sa Pa rực rỡ sắc vàng trên các ngọn núi, với vẻ đẹp xao xuyến, hấp dẫn bước chân du khách. Những cánh đồng ở Sa Pa từng được tạp chí du lịch nổi tiếng của Mỹ – Travel and Leisure bình chọn là 1 trong 7 bậc thang đẹp nhất thế giới.

Đến với Sa Pa mùa này, du khách sẽ được thư giãn không khí se lạnh, lau khô lúa mới của ngày thu và ngắm nhìn một Sa Pa đẹp như bức tranh vẽ với những loài hoa rực rỡ.

Ngoài những cánh đồng lúa vàng, du khách còn có thể ghé thăm nhiều địa điểm nổi tiếng khác như đỉnh Phan-xi-păng, thác Tình Yêu, nhà thờ đá, phố cổ Cầu Mây, …

Thời điểm đẹp nhất để ngắm “mùa lúa vàng”: Tháng 9-10

Nhiều nhất check-in của khách hàng

–  Thung lũng Mường Hoa

tay-bac-mua-lua-chin-sa-pa-thung-lung-muong-hoa

Những cánh đồng óng ả, nên thơ từng lớp trải dài trên khắp làng dân tộc Mông, Dao quanh Sa Pa. Bản Lao Chải ở thung lũng Mường Hoa đã được chọn làm di sản quốc gia, là điểm đến tuyệt vời và hấp dẫn để bạn trải nghiệm Tây Bắc mùa lúa chín. Những mảnh ruộng bậc thang ở đây tráng lệ như tấm thảm không tàn, tỏa hương lúa chín nhẹ nhàng để bạn say đắm vào thế giới yên bình và mộng mơ.

–  Bản Tả Vân

–  Bản Tả Phìn

tay-bac-mua-lua-chin-sa-pa-1

English Authentication

Sa Pa nổi tiếng với khu phố đồ nướng bình dân, ngon và rẻ cùng nhiều mặt hàng phong phú như khoai tây, cơm lam, trứng nướng, hạt dẻ,… Các quán khu vực hồ nước phục vụ các món ăn đậm chất phố núi như lợn bản nướng, gà đen, rau cải mèo… Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức những món ăn sang trọng ở các nhà hàng kiểu Âu, Á… nơi đây.

tay-bac-mua-lua-chin-sa-pa-do-nuong

4. Y Tý – Săn lúa vùng trời mây

Y Tý thuộc huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai. Nếu bạn là người yêu mảnh đất Sa Pa, thích phượt, thì đừng quên ghé thăm Y Tý vào mùa vàng. Đến đây vào khoảng tháng 9, bạn sẽ cảm nhận được cảnh núi non hùng vĩ, với những mảnh ruộng bậc thang mềm mại uốn lượn như những con sóng lúa vàng mềm mại. Mặc dù đường đến đây khá khó khăn nhưng đối với những người thích “ săn mây ” thì đây là điểm du lịch Tây Bắc mùa lúa chín lý tưởng.

tay-bac-mua-lua-chin-y-ty

Thỉnh thoảng, du khách có thể bắt gặp những đám mây lững lờ trôi nổi bên ngoài đồng ruộng. Giống như đa khung đất khác nhau ở Tây Bắc, cảnh ở Y Tý vẫn giữ nguyên nét hoang sơ mộc mạc với những ngôi nhà gỗ nép mình bên đồi.

Mùa lúa chín ở Y Tý thường sẽ kéo dài dự kiến ​​khoảng 3 tuần, bắt đầu tính từ đầu tháng 9. Bạn có thể đi xe khách hoặc đi tàu từ Hà Nội lên Lào Cai. Từ đây thuê xe máy, chạy theo cung Bát Xát hoặc Mường Hum.

Thời điểm đẹp nhất để ngắm “mùa lúa vàng”: Tháng 9 (01 / 09-20 / 09)

Nhiều nhất check-in của khách hàng

tay-bac-mua-lua-chin-y-ty

–  A Lù

“Dốc A Lù – sương mù Y Tý” – Đây là 1 xã nằm trên đường biên giới Việt – Trung, dọc sông Lũng Pô, thuộc huyện Bát Xát, Lào Cai, A Lù cũng như nhiều xã vùng cao, địa hình được chia cắt mạnh bởi các dãy núi cao, giảm dần theo hướng Đông Nam sang Tây Bắc, giao thông không được thuận lợi.

Vào mùa lúa chín, A Lù đẹp như 1 bức tranh vẽ từ trên cao nhìn xuống, có sắc vàng của lúa, điểm thêm những nét uốn lượn của con sông.

–  Ngải Thầu

This is the place to go do khách hàng đánh giá là 1 trong những điểm đẹp để săn mây Y Tý. Bởi vì đoạn đường từ A Lù hát Ngải Thải chính là 1 trong đoạn đường đẹp nhất trong hành trình phượt Y Tý, đặc biệt là khi bước vào mùa lúa chín.

English Authentication

tay-bac-mua-lua-chin-nam-huong-y-ty

–  Nấm hương Y Tý

–  Bia Hà Nhì

–  Củ Hà Sin Cô

tay-bac-mua-lua-chin-cu-ha-sin-co

Ngoài những điểm biểu đạt được nêu ở trên, bạn cũng có thể ghé qua Cao Bằng, Bắc Sơn (Lạng Sơn) để mình tự cảm nhận những khung cảnh tuyệt đẹp của núi rừng  Tây Bắc mùa lúa chín  . Ba lô lên và đi nào.

Ảnh và Nguồn từ Tripu

blank

Nguồn Cafe Nhân Sạch Từ Nông Dân

Cà phê nhân Robusta khô

Trí Việt Coffee cung cấp Cà phê nhân Robusta được trồng tại vùng Tây Nguyên với các giống cà phê ngon, chất lượng như cà phê Trường sơn (Xanh Lùn), Cà phê Thiện Trường, Cà phê 138, …..

blank

Vai Trò Của Vi Lượng Đối Với Cây Trồng

Vai trò của một số lượng phân loại 
   
Nhìn chung, các tiền tố đa lượng góp phần vào công việc tạo ra, hoạt động hóa enzym. Meta back is the quality of effect cùng quan trọng không chỉ ở cây trồng mà còn các sinh vật khác. Với trồng cây, vi lượng sẽ thúc đẩy sự ổn định của cây phát triển. Giúp cây khỏe, chống sâu bệnh tốt. Hoa dung, hướng trái cao hơn về chất lượng điện. Bên cạnh đó có lợi cho môi trường xung quanh, đặc biệt là môi trường đất. Nhưng với điều là phải dùng đến lý do phân vùng, chứ không phải là dùng lung tung. Sau đây là một số trò chơi của vi lượng cần thiết cho cây. 
Một số tiền tố cần thiết
cho cây

Vi lượng (Fe)
   
Với trò chơi là hoạt động hóa các liên kết đến quá trình sinh hóa cây. Sắt góp phần thành chất diệp lục, quá trình hợp tác và hô hấp cũng diễn ra mạnh mẽ hơn. Vì vậy mà lá cây không bị vàng sớm, từ đó phát triển được tốt hơn. 

Cần phải chú ý khi trồng cây trong môi trường đất có độ pH cao, nhiều lân cân, chủ sở hữu chất lượng trong đất thấp. Có thể sử dụng phân chuồng, phân vi lượng để cung cấp cho đất, cho cây.

Vi lượng (Zn)
   
Kẽm là một tiền tố có ảnh hưởng đến năng lượng cây. Với vai trò thúc đẩy quá trình tổng hợp các chất dinh dưỡng ở cây. Ngoài ra giúp cây tăng thêm khả năng chống chịu, hấp thụ sương, lân. Thiếu lá và nhỏ, mất màu xanh nhưng vẫn còn màu xanh. Thường mômen, được biến đổi dạng và chuyển sang màu trắng dần dần. 

Nguyên nhân là công việc không hợp lý parse. Nhà cần bắt cây có sử dụng cú pháp phân tích đồng. Fing use a chảo sẽ loại bỏ cây, ảnh hưởng nghiêm trọng của môi trường. 

Vi lượng Mangan (Mn)
  
Mangan đóng vai trò giúp nảy mầm nhanh, phát triển ổn định và chắc chắn, tăng khả năng ra hoa, kết trái. Thiếu mangan cần lưu ý ở môi trường kiềm, đất chua, đất ngập nước, nhiệt độ thấp. Khi phát hiện ở gân lá dần dần chuyển sang màu vàng, lá cũng nhạt đi và có các đốm vàng thì nên sử dụng phân tích có chứa lượng mangan để bổ sung cho cây kịp thời.

Vi lượng Molypden (Mo)  
Molypden góp phần thúc đẩy quá trình sử dụng 


đạm của cây, quá trình chuyển hóa lân từ vô cơ sang chủ mà cây hấp thụ được, giúp ích cho vi khuẩn cố định nốt cây họ đậu. Khi thiếu Mo thì lá màu xanh nhạt, vàng dần đến cam, có đốm đen, mặt dưới nhựa. Show missing Mo thường với chua môi trường. Có thể sử dụng cơ sở hữu ích để cải thiện. 

 for tree cũng nên kết hợp các phân loại khác nhau. Mục đích là để chúng ta hòa hợp với nhau, không xảy ra tình trạng thiếu hay thừa. Khi thiếu thì cây phát triển kém, năng suất thấp, thiệt hại về kinh tế. Khi thừa vi lượng có thể tích kim loại lại trong nông sản sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Cân bằng phân tích cú pháp khác sẽ làm hại môi trường, đặc biệt là đất và nước.

Vi phân tích
   
Có ba cách là đăng nhập vào đất,
ngâm hạt, củ vào dung dịch phân tích trước khi gieo, phun trực tiếp lên cây. Khác nhau trạng thái tùy chọn từng loại cây mà có cách sử dụng riêng. Nhà thông thường sử dụng phun trực tiếp lên lá để cây có thể hấp thụ nhanh nhất. 

Sử dụng lượng phân tích hợp lý, không nên sử dụng quá nhiều sẽ không thể trả lại giá trị mà có thể gây hại cho cây trồng, môi trường xung quanh. Không phân biệt phân loại chỉ lượng mà bất kỳ phân loại nào cũng cần phải có ý thức.
blank

Tầm Quan Trọng Của Vi Lượng Đối Với Cây Trồng

Vai trò quan trọng của các nguyên tốvi lượng đối với cây trồng.

Các nguyên tố vi lượng (Zn, Cu, Fe, Mn, B, Mo) là các nguyên tố chỉ chiếm 10-4 đến 10-5 so với khối lượng khô, cây trồng có nhu cầu bón không nhiều, song trong hoạt động sống của cây các nguyên tố này có vai trò xác định không thể thiếu và không thể thay thế bằng các nguyên tố khác được.
Trước đây vai trò của các nguyên tố vi lượng ít được chú ý vì nhu cầu vi lượng thấp lại thường được đưa vào cùng với phân chuồng và các loại phân đa lượng khác.
Sau này các loại phân đạm, lân, kali đơn chất, đậm đặc và tinh khiết được bón ngày càng nhiều (phân urê chỉ có đạm, phân DAP chỉ có N và P). Bón nhiều phân thì năng suất cao song cũng khai thác triệt để các nguyên tố vi lượng trong đất mà nguồn cung cấp lại không có. Dần dần qua thực tiễn sản xuất người ta nhận thức ngày càng rõ hơn vai trò không thể thiếu được của các nguyên tố vi lượng.
Thiếu nguyên tố vi lượng thì cây mắc bệnh và phát triển không bình thường, song nhiều nguyên tố vi lượng lại là các kim loại nặng nếu thừa thì độc cho cả cây và người tiêu thụ sản phẩm.
Cây thiếu vi lượng là do đất thiếu vi lượng (thiếu tuyệt đối). Cây thiếu vi lượng còn là do nhiều nguyên nhân khác như bón nhiều vôi, pH tăng làm nhiều nguyên tố vi lượng (Fe, Mn, Cu, Zn) bị cố định lại cây không đồng hóa được. Cây bị đói vi lượng còn do đối kháng về mặt dinh dưỡng như bón nhiều kali cây hút B ít đi gây hiện tượng thiếu Bo làm cây mắc bệnh (thối nõn dứa do thiếu B).
Việc quan sát cây trồng để xác định thiếu dinh dưỡng rất khó vì các triệu chứng trên lá thường không đặc trưng. Thí dụ rất khó phân biệt triệu chứng thiếu đạm, thiếu lưu huỳnh, thiếu sắt, thiếu molypden nếu chỉ quan sát trên bộ lá.
Muốn đánh giá việc thiếu vi lượng nếu không qua phân tích đất và lá thì phải dựa đầy đủ vào quá trình hình thành đất, nghiên cứu bản đồ địa chất, lịch sử sử dụng đất đai (chế độ canh tác, chế độ bón phân, loại phân đã sử dụng, mức độ thâm canh, tình hình sử dụng vôi và việc bón phân hữu cơ).
Phân vi lượng thường được cung cấp qua lá để tránh bị đất cố định. Phun qua lá việc cung cấp vi lượng vừa kịp thời vừa trực tiếp, lại tiết kiệm hơn.

Vai trò của Kẽm (Zn)

Zn cần cho nhiều chức năng hóa sinh cơ bản trong cây như: tổng hợp xytôchrom và nuclêôtit, trao đổi auxin, tạo diệp lục, hoạt hóa men và duy trì độ bền vững của màng tế bào.
Zn tích lũy trong rễ song lại có thể di chuyển từ rễ đến các bộ phận đang phát triển khác trong cây. Trong tán lá cây Zn lại di chuyển rất ít, đặc biệt là khi cây thiếu đạm. Triệu chứng thiếu Zn thường thấy trên lá non và lá bánh tẻ.
Rất nhiều cây trồng có phản ứng tích cực với Zn, nhất là trên đất đã liên tục được bón nhiều lân.
Triệu chứng thiếu kẽm (Zn)
- Triệu chứng thiếu chủ yếu xuất hiện trên các lá đã trưởng thành hoàn toàn thứ hai và thứ ba tính từ ngọn cây.
- Ở ngô, từ một sọc vàng nhạt đến một dải các mô màu trắng hoặc vàng với các gân màu đỏ tía giữa gân giữa và các mép lá, xảy ra chủ yếu ở phần thấp hơn của lá.
- Ở lúa mì, một dải theo chiều dọc các mô lá, màu trắng hoặc vàng, tiếp theo là đốm vàng úa giữa các gân lá và các tổn thương hoại tử màu trắng đến nâu ở giữa phiến lá, sự sụp đổ cuối cùng của các lá bị ảnh hưởng ở gần phía giữa.
- Ở lúa, sau cấy 15-20 ngày, các đốm nhỏ rải rác màu vàng nhạt xuất hiện trên các lá già hơn sau đó phát triển rộng ra, hợp lại và trở thành màu sẫm, toàn bộ lá trở nên màu nâu dỉ và bị khô trong vòng một tháng.
- Ở chanh cam, úa vàng giữa các gân lá không đều, các lá cuối cùng trở nên nhỏ và hẹp, sự hình thành nụ quả bị giảm mạnh, cây có cành bị chết.

Vai trò của Đồng (Cu)
Cu cần cho việc tổng hợp linhin (và do vậy đóng góp vào việc bảo vệ màng tế bào), có tác dụng chống đổ. Cu xúc tiến việc oxy hóa axit ascobic (Vitamin C), hoạt hóa các men oxidaza, phenolaza và plastoxyanin. Cu là tác nhân điều chỉnh trong các phản ứng men (tăng cường, ổn định và hạn chế) và là chất xúc tác các phản ứng oxy hóa-khử.
Đồng đóng vai trò then chốt trong các quá trình sau đây:
- Trao đổi đạm, prôtêin và hoccmôn.
- Quang hợp và hô hấp.
- Hình thành hạt phấn và thụ tinh.
Đồng thường được cung cấp dưới dạng thuốc trừ nấm. Nếu đã dùng thuốc bảo vệ thực vật có Cu thường không phải lo cây thiếu Cu.
Trồng cây trên đất than bùn, đất lầy thụt cây thường phản ứng tốt với việc bón Cu.
Triệu chứng thiếu đồng (Cu):
- Ở cây ngũ cốc, vàng và quăn phiến lá, sản lượng bông hạn chế và hình thể hạt kém, đẻ nhánh không rõ.
- Ở chanh cam, cây mới mọc bị chết, quả có những đốm nâu. 

Vai trò của Sắt (Fe)

Fe cần cho việc vận chuyển êlectron trong quá trình quang hợp và các phản ứng oxy hóa-khử trong tế bào. Fe nằm trong thành phần của Fe-porphyrin và Ferrodoxin, rất cần cho pha sáng của quá trình quang hợp... Fe hoạt hóa nhiều enzim như catalaza, sucxinic dehydrôgenaz avà aconitaza.
Thiếu Fe việc hút K bị hạn chế. Ở các chân đất kiềm, đất hình thành trên đá vôi, đất đồi quá trình oxy hóa mạnh cây thường hay thiếu Fe.

Triệu chứng thiếu sắt (Fe):
- Úa vàng giữa các gân lá điển hình, các lá non nhất bị ảnh hưởng trước hết, đỉnh và mép lá giữ màu xanh lâu nhất.
- Trong trường hợp thiếu nặng, toàn bộ lá, gân và vùng giữa các gân lá chuyển màu vàng và cuối cùng có thể trở thành trắng nhợt.

Vai trò của Mangan (Mn)
Mangan tham gia các phản ứng oxyhóa-khử trong hệ thống vận chuyển êlectron và thải O2 trong quá trình quang hợp. Mn cũng hoạt hóa nhiều enzim như ôxidaza, perôxidaza, dehydrôgenaza, decarbôxilaza và kinaza.
Mangan cần thiết cho các quá trình sau đây:
Hình thành và ổn định lục lạp.
Tổng hợp prôtêin.
Khử nitrat thành NH4 trong tế bào.
Tham gia chu trình axit tricacbôxylic (TCA).
Mn++ xúc tác việc hình thành axit phôtphatidic trong việc tổng hợp phôtpholipit để xây dựng màng tế bào. Mn làm dịu độc Fe đối với cây.
Nhu cầu mangan của cây thường xuất hiện ở đất có pH > 5,8. ở đất chua hơn thường đất đã thỏa mãn hoàn toàn nhu cầu Mn của cây (Katalymov M. V., 1965).

Triệu chứng thiếu mangan (Mn):
- Úa vàng giữa các gân của lá non, đặc trưng bởi sự xuất hiện các đốm úa vàng và hoại tử ở vùng giữa các gân lá.

- Xuất hiện những vùng hơi xám gần gốc các lá non hơn và trở thành vàng nhạt đến vàng da cam.
- Triệu chứng thiếu được biết phổ biến ở yến mạch là "vệt xám", ở đậu Hà Lan là "đốm lầy", ở mía là "bệnh vân sọc".

Vai trò của Bo (B)
Bo có vai trò hàng đầu trong việc xây dựng cấu trúc và tạo độ bền chắc cho màng nguyên sinh chất. Bo cần cho việc trao đối hydratcacbon, vận chuyển đường, tổng hợp nuclêôtit và linhin hóa thành tế bào. Thiếu B đỉnh sinh trưởng chết, nên giai đoạn phân hóa bông lúa mà thiếu B thì lúa không có bông. Thiếu B làm giảm sức sống của hạt phấn.
B không có mặt trong các men và không ảnh hưởng đến hoạt động men.
Việc định lượng B bón cần phải căn cứ vào đặc điểm sinh học của cây và tính chất đất. Ngưỡng thiếu và ngưỡng độc B của các loại cây mẫn cảm với B như: dưa chuột, đậu đũa, chanh, nho rất gần nhau, nên không cẩn thận bón thừa B sẽ có tác dụng tiêu cực.


Triệu chứng thiếu bo (B):
- Cây đang mọc bị chết (đầu chồi).
- Lá có kết cấu dày, đôi lúc cong lên và trở nên giòn.
- Hoa không hình thành và dễ sinh trưởng còi cọc.
- "Ruột nâu" ở cây có củ đặc trưng bởi những đốm thẫm màu trên phần dày nhất của rễ hoặc nứt nẻ ở phía giữa.
- Các loại quả như táo phát triển triệu chứng "xốp bên trong và bên ngoài".

Vai trò của môlypden (Mo)
Trong cây Mo tập trung trong men khử nitrat, nên cây thiếu Mo thì quá trình khử nitrat thành NH4+ trong cây không được thực hiện, nên cây đồng hóa NO3- mà vẫn thiếu protit và tích lũy NO3-.
Môlypden do vậy rất cần cho các vi sinh vật cố định N tự do cũng như vi sinh vật cố định N cộng sinh.
Cũng chính vì vậy cây bộ đậu cần được cung cấp đủ Mo. Thiếu Mo cũng có triệu chứng như thiếu N.
Việc thiếu môlypden thường xảy ra trên đất chua. Khi tăng mỗi đơn vị pH thì lượng ion MoO¬4mo= có thể tăng 10 lần nếu đất có Mo.
Bón vôi làm tăng Mo dễ tiêu vì tăng pH. Các loại phân gây chua lại làm giảm Mo dễ tiêu. Do vậy bón nhiều và bón liên tục các loại phân gây chua sẽ mở rộng việc thiếu Mo.
Cây chỉ cần rất ít Mo (vài mg/ha) và thường dự trữ Mo trong hạt đã đủ phòng chống việc thiếu Mo cho cây trồng sau này. Weir và Hudson (1966) đã nhận xét: hầu như không thấy ngô, trồng ngay cả trên đất nghèo Mo, có triệu chứng thiếu Mo khi hàm lượng Mo trong hạt ngô cao hơn 0,08 mg/kg hạt, nhưng lại có triệu chứng thiếu Mo nếu hàm lượng Mo trong hạt xuống dưới 0,02 mg/kg hạt.


Triệu chứng thiếu môlypden (Mo):
- Đốm úa vàng giữa các gân của những lá dưới, tiếp đó là hoại tử (chết thối) mép lá và lá bị gập nếp lại.
- Ở xúp lơ, các mô lá bị héo tàn, chỉ còn lại gân giữa của lá và một vài mẩu phiến lá nhỏ.
blank

Ngành Mía Đường Đang Chịu “Cú Đấm Kép” Từ Dịch Covid-19 và ATIG

Đường ngành, doanh nghiệp, nông dân chịu “cú đấm” từ Covid-19 dịch và ảnh hưởng của ATIGA. Sức ép từ đường nhập khẩu và hỗ trợ giá của các nước cũng là những khó khăn đối với đường ống.

Diện tích còn sót lại 50% trong niên vụ 2019-2020

Việt Nam bắt đầu thực hiện ATIGA, xóa bỏ quan thuế hạn ngạch đối với mặt hàng từ ngày 1/1/2020. Trước đây, đường mía có 300.000 ha với khoảng 41 nhà máy thì ép mía 2019-2020 chỉ còn 157.000 ha và hoạt động 28 nhà máy. Như sản xuất 2019-2020 của đường Việt Nam ép được khoảng hơn 7,5 triệu tấn mía và sản xuất được 763.931 tấn các loại.

Tuy nhiên, Covid-19 đã được dịch thuật có tác động lớn đến nhu cầu thụ hưởng đường, cộng với đường nhập khẩu và chất tạo ngọt với khối lượng lớn từ đầu năm tràn ngập thị trường tạo ra nguồn cung cấp dư thừa trong bối cảnh the field is get up to the price on the market duy trì ở mức thấp. Đường sản xuất từ ​​mía hầu như không tiêu thụ được.

Và hiện trạng của đường Việt Nam thu hoạch trước đó chịu ảnh hưởng của đợt hạn rất nặng, cùng với Thái Lan. This time same time “đánh” khu vực nam và miền trung – Tây Nguyên ở Việt Nam cũng như Thái Lan. This timeout to an the current system of Vietnam than Thai Lan.

Tổng kết cho hiện tại, với khoảng 1,7 triệu ha, Thái Lan thu hoạch khoảng 44 tấn mía / ha, khi đó chúng tôi sản xuất bình quân khoảng 53 tấn / ha. This thing for found, in the same same same time life as nhau thì đường Việt Nam vẫn duy trì được năng suất. Thái Lan giảm nhiễm từ dự kiến ​​10 triệu tấn xuống còn 7,45 triệu tấn.

Ông Nguyễn Văn Lộc, Quyền Tổng Thư ký Hiệp hội Mía đường Việt Nam cho biết, Chính phủ Thái Lan đến ngày 30/6 đã thống nhất tài trợ cho đường Thái Lan 10 tỷ Bath, tương đương 317 triệu USD. Trong khi đó, ở Việt Nam, tài trợ cho đường ống dẫn đến thời điểm này là con số không. Trong hoàn cảnh đó, giá thành mía của Thái Lan được Bộ Công nghiệp của Thái Lan công bố là khoảng 1.419 Bath / 1 tấn mía.

Tuy nhiên, hiện nay các doanh nghiệp đường Việt Nam đều thống nhất với chủ trương của Chính phủ thực thi cam kết ATIGA, xóa bỏ hạn ngạch thuế quan đối với mặt hàng từ ngày 1/1/2020.

“Hiệp hội Mía đường Việt Nam tự tin rằng năng lực của đường điện nếu được đưa về ngang điều kiện với các nước sẽ đủ sức cạnh tranh. Nhưng cũng phải cập nhật với trạng thái “dòng thác” đường tràn vào như hiện tại, cộng với hệ thống năng suất yếu tố, thì đường ống Việt Nam gặp khó khăn rất lớn ”- ông Nguyễn Văn Lộc nói.

Đường nhập khẩu tăng 7 lần, tạo áp lực cạnh tranh với đường sản xuất

Theo ông Phạm Hồng Dương, Phó Chủ tịch Thường trực HĐQT TTC Sugar, Nhà nước, các nhà máy cần giải pháp để làm sao vực dậy đường. Trong gần 30 nhà máy mía đường sản xuất, chỉ có 13 nhà máy còn lại hoạt động xoay vòng vốn, còn lại các nhà máy đang thua lỗ. Sự giảm bớt về số lượng nông dân rất lớn và để lại kết quả xã hội rất lớn.

“Vào những năm 2015-2016, cả Việt Nam có thể sản xuất 1,5 – 1,6 triệu tấn mía, nhưng hiện chỉ sản xuất được hơn 700.000 tấn. Dự kiến, hết năm 2020, Việt Nam nhập 1,2 triệu tấn. Tổng cung cấp tin lỗi hai. Thị phần trong nước phụ thuộc vào người nước ngoài ”- ông Phạm Hồng Dương nêu ý kiến.

Thông báo từ Bộ công thương, từ khi bỏ qua hạn ngạch thuế quan trong ASEAN, tổng lượng đường nhập khẩu vào Việt Nam tăng rất nhanh, trong 7 tháng năm 2020 đạt gần 820.000 tấn, tăng gần 7 lần so với cùng kỳ Năm 2019.

Trong đó, lượng đường nhập khẩu từ Thái Lan vào Việt Nam chiếm tỷ lệ chủ yếu, gần 92% tổng lượng nhập khẩu vào Việt Nam. Nhập khẩu từ Thái Lan đạt gần 750.000 tấn trong 7 tháng đầu năm 2020 (trong khi lượng nhập khẩu bảy tháng đầu năm 2019 chỉ là 104.000 tấn, cả năm 2019 là 300.000 tấn).

Công thương yêu cầu các đơn vị thuộc Bộ theo dõi tập trung, đề xuất áp dụng các biện pháp phòng vệ thương mại phù hợp với các quốc gia cam kết đối với mặt hàng nhập khẩu. Thống kê tình hình sản xuất, nhập khẩu, xuất khẩu trên cơ sở dữ liệu do các cơ quan chức năng cung cấp để sẵn sàng hỗ trợ các doanh nghiệp trong việc tư vấn, chuẩn bị hồ sơ phòng vệ thương mại cho mặt hàng đường.

Ông Phan Văn Chính, Cục trưởng Cục Xuất nhập khẩu, Bộ công thương cho biết, công việc tăng cường công việc quản lý thị trường, kiểm tra, ngăn chặn, xử lý vi phạm hành chính, gian thương mại và các hoạt động vi tiếp tay lậu đối với hoạt động sản xuất, kinh doanh mặt hàng và chất tạo ngọt. Hỗ trợ các doanh nghiệp sản xuất mặt hàng và các sản phẩm từ đường tìm kiếm thị trường xuất khẩu, đẩy mạnh tiêu thụ mặt hàng; đặc biệt là các trường học có hiệp định thương mại do.

“Bộ Công Thương phối hợp với các hiệp hội ngành hàng Nghiên cứu xem xét áp dụng các biện pháp phòng vệ thương mại. Đây là biện pháp chúng tôi rất mong muốn và khi chúng tôi sử dụng biện pháp này hoàn toàn phù hợp. Show nay, the level for the end of the way give up ”- ông Phan Văn Trinh nói. /.

Theo VOV

blank

Giá Cà Phê Ngày 21/10/2020.

Giá cà phê hôm nay 21/10 quay đầu giảm tại các vùng trồng cà phê trọng điểm trong nước. Trên thế giới, giá cà phê Robusta tại London đi xuống sau chuỗi tăng ấn tượng.
gia-ca-phe-hom-nay-21-10-quay-dau-giam-200-300-dong-kg-ca-phe-robusta-dut-chuoi-da-tang-an-tuong
Giá cà phê hôm nay 21/10: Quay đầu giảm 200 – 300 đồng/kg, cà phê Robusta dứt chuỗi đà tăng ấn tượng
Tại huyện Di Linh (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 31.500 đồng/kg. Tại huyện Bảo Lộc (Lâm Đồng), Lâm Hà (Lâm Đồng) giá cà phê cùng ở mức 31.600 đồng/kg.

Tại huyện Cư M’gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 32.000 đồng/kg. Tại huyện Ea H’leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 31.900 đồng/kg.

Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 31.800 đồng/kg tại Gia Nghĩa và Đắk R’lấp).

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 31.700 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 31.800 đồng/kg. Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 31.700 đồng/kg. Như vậy, hôm nay cà phê tại các vùng trọng điểm giảm 200 – 300 đồng/kg.

Kết thúc phiên giao dịch sáng nay (giờ Việt Nam), giá cà phê Robusta tại London quay đầu giảm 15 USD/tấn (1,17%) giao tháng 11/2020 giao dịch ở mức 1.265 USD/tấn, giao tháng 3/2021 giảm 13 USD ở mức 1.298. Trong khi đó, tại sàn New York ở Mỹ, giá cà phê Arabica giao tháng 12/2020 giảm nhẹ 1,15 cent/lb (1,08%) ở mức 104,9 cent/lb, giao tháng 3/2021 giảm 1,15 cent/lb (1,06%) xuống mức 107,8 cent/lb.

Sau gần 1 tuần tăng liên tiếp, giá cà phê Robusta tại London hôm nay đã quay đầu giảm. Nhận định về chuỗi tăng giá ấn tượng vừa qua, các chuyên gia cho rằng, nguyên nhân do thông tin mưa lũ gây thiệt hại nặng nề ở Việt Nam, kết hợp với đáo hạn hợp đồng quyền chọn tháng 11 tại sàn London đã hỗ trợ giá cà phê Robusta tăng liên tiếp.

Theo các thành viên Diễn đàn của người làm cà phê Việt Nam, thị trường cũng lưu ý đầu cơ ngắn hạn vẫn còn nắm vị thế mua ròng khá nhiều, nên sự thanh lý diễn ra không mạnh mẽ như các kỳ hạn trước.

Trong khi đó, giá cà phê Arabica liên tiếp giảm theo những diễn biến thị trường tài chính tại New York. Tại sàn này, các chuyên gia cảnh báo nhà đầu tư cần thận trọng hơn, khi thị trường sắp kết thúc hợp đồng quyền chọn tháng 11 và tiến hành ngày thông báo đầu tiên (FND) vào cuối tuần này

blank

Vai Trò của Phân Vi Sinh

PHÂN LOẠI VÀ CÁCH SỬ DỤNG PHÂN VI SINH HIỆU QUẢ  Theo GFC

PHÂN VI SINH LÀ GÌ?

Phân bón vi sinh  có chứa từ một hoặc nhiều các loại vi sinh vật có ích. Thông qua việc bón phân vi sinh sẽ cung cấp vào trong đất các vi sinh vật phân giải đạm, lân có tác dụng như những nhà máy sản xuất phân đạm, phân lân hóa học ngay trong đất để trực tiếp cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng.

Tùy vào mục đích sử dụng và nhu cầu của cây trồng mà chọn loại phân vi sinhcó chủng loại vi sinh khác nhau như: phân vi sinh cố định đạm, phân vi sinh phân giải lân hay phân vi sinh kích thích tăng trưởng…

blankPHÂN LOẠI PHÂN VI SINH

#1. Vi sinh vật cố định đạm (hay còn gọi là cố định Nitơ)

Nitơ là yếu tố dinh dưỡng căn bản duy trì sự sống của mọi tế bào sống của thực vật và động vật, đóng vai trò quan trọng không thể thiếu đối với cây trồng và cả các VSV có ích khác.

  • Đặc điểm:

Hàm lượng Nitơ trong đất rất ít, chủ yếu nguồn dự trữ Nitơ tự nhiên có nhiều trong không khí (chiếm 78,16%). Nhưng nguồn Nitơ này không sử dụng được cho cây trồng. Muốn cây trồng sử dụng được nguồn dinh dưỡng này thì Nitơ trong không khí phải được chuyển hóa thông qua quá trình cố định Nitơ dưới tác dụng của các VSV.

  • Phân bón vi sinh vật cố định đạm có tác dụng:

Từ vi sinh vật cố định đạm (N) sẽ sản xuất ra phân bón vi sinh vật cố định đạm . Sản phẩm này chứa 1 hoặc nhiều vi sinh vật cố định đạm   , có tác dụng

+ Cố định đạm (N) từ không khí chuyển hóa thành các hợp chất chứa N cho đất và cây trồng, bổ sung hàm lượng đạm cho rễ cây.

+ Kết hợp với phân bón giúp lá xanh tốt hơn, cây phát triển nhanh hơn

+ Giảm 30 – 50% chi phí phân đạm hóa học,

+ Giảm tỷ lệ sâu bệnh 25 – 50% so với phân bón truyền thống

+ Tăng khả năng chống chịu cho cây trồng

+ Cải tạo đất, cân bằng dinh dưỡng hữu cơ,

+ Thân thiện với môi trường, an toàn cho sức khỏe vật nuôi và con người.

+ Có thể bón trực tiếp cho cây trồng trước khi thu hoạch

  • Hạn chế:

+ Phân bón VSV cố định Nitơ tốt phải có chủng VSV  có cường độ cố định Nitơ cao, sức cạnh tranh lớn, thích ứng với PH mở rộng, phát huy được trên nhiều vùng sinh thái khác nhau.

+ Chất lượng của phân bón VSV khó đảm bảo do hàm lượng VSV không ổng định

+ Hiệu quả của phân bón VSV cố định Nitơ còn chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động sống của các VSV có trong phân.

+ Phân bón VSV cố định đạm dễ bị bay hơi, dễ hoa tan và bị rửa trôi khi gặp mưa dầm.

  • Cách sử dụng phân vi sinh cố định đạm:

+ Tẩm phân vào hạt hoặc rễ trước khi gieo trồng. Sau khi tẩm hạt giống cần được gieo trồng và vùi vào đất ngay.

+ Bón trực tiếp vào đất

#2. Phân bón vi sinh vật chuyển hóa và phân giải lân (photpho):

Photpho rất cần thiết đối với cây trồng, nó tham gia vào việc hình thành màng tế bào, axit nucleic, làm nhanh quá trình chín quả ở cây, làm tăng sự phát triển của rễ.

Cây chỉ có thể hút được lân ở dạng dễ tiêu trong đất. Lân ở dạng khó tan trong đất cây không hút được (thông thường hiệu suất sử dụng P của cây trồng không quá 25%). Vì vậy, có nhiều loại đất như đất đỏ bazan, đất đen, v.v.. hàm lượng lân trong đất khá cao, nhưng cây không hút được vì lân ở dưới dạng khó hoà tan.

Muốn cây hút được lân thì cần có các vi sinh vật chuyển hóa, phân giải các hợp chất lân khó tan thành dễ tan.  Giúp cây trồng nâng cao năng suất, tăng khả năng chống chịu sâu bệnh và thời tiết khắc nghiệt.

#3. Phân bón vi sinh vật phân giải chất mùn/ hợp chất hữu cơ (xenlulozo):

 Là các chủng vi sinh sử dụng xenlulozo để phát triển và sinh trưởng. Các vi sinh vật này phân giải xenlulozo để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng, có tác dụng:

+ Tạo điều kiện tăng năng suất,

+ Tăng độ màu mỡ cho đất

#4. Phân bón vi sinh vật kích thích, điều hòa tăng trưởng cây

Gồm một nhóm nhiều loài vi sinh vật khác nhau, trong đó có vi khuẩn, nấm, xạ khuẩn, v.v.. được chọn lọc để phun lên cây hoặc bón vào đất. Để sản xuất chế phẩm vi sinh vật kích thích tăng trưởng của cây, người ta sử dụng công nghệ lên men vi sinh vật.

VSV này có tác dụng:

+ Làm cho cây sinh trưởng và phát triển tốt, ít sâu bệnh, tăng năng suất.

+ Tăng khả năng nảy mầm của hạt, tăng trọng lượng hạt,

+ Thúc đẩy bộ rễ cây phát triển mạnh.

+ Tăng tổng hợp các hoạt chất sinh học, kích thích điều hòa quá trình trao đổi chất của cây trồng

Như vậy, chế phẩm này có tác động tổng hợp lên cây trồng.

#5. Phân bón VSV phân giải silicat:

Là các VSV tiết ra hợp chất có khả năng hòa tan các khoáng vật chứa silicat trong đất, đá…để giải phóng ion kali, ion silic vào môi trường.

#6. Phân bón vi sinh tăng cường hấp thu photpho, Kaili, sắt, mangan cho thực vật:

Gồm các VSV (chủ yếu là nhóm nấm rễ, vi khuẩn, xạ khuẩn…) trong quá trình sinh trưởng, phát triển, thông qua hệ sợi cũng như những thể dự trữ, có khả năng tăng cường hấp thu các ion khoáng của cây.

#7. Phân bón vi sinh ức chế VSV gây bệnh:

Chứa VSV tiết ra các hợp chất kháng sinh hoặc phức chất siderophore có tác dụng kìm hãm, ức chế nhóm VSV gây bệnh khác cho cây trồng.

#8. Phân bón vi sinh chất giữ ẩm polysacarit:

Có chứa VSV tiết ra các polysacarit có tác dụng tăng cường liên kết các hạt khoáng, sét, limon trong đất. Loại này có ích trong thời điểm khô hạn. Các chủng vi sinh được dùng bao gồm Lipomyces sp

CÁCH SỬ DỤNG PHÂN BÓN VI SINH HIỆU QUẢ

+ Sử dụng: làm ướt hạt, trộn đều với phân vi sinh (theo tỉ lệ 100 kg hạt giống: 1 kg phân vi sinh). Sau 10 – 20 phút trộn phân và hạt giống thì tiến hành gieo trồng

+ Thời gian sử dụng phân vi sinh tốt nhất từ 1 – 6 tháng (kể từ ngày sản xuất), để bảo đảm các vi sinh vật vẫn hoạt động tốt khi được bón vào đất

+ Nhiệt độ cất giữ phân bón vi sinh không cao hơn 30 độ C, để nơi khoa ráo, thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời làm chết vi sinh vật

+ Phân vi sinh phát huy trốt trong điều kiện chân đất cao, đối với cây trồng cạn

-GFC-

blank

Phương Pháp Chế Biến Ướt Cơ Bản

Nhất định cà phê duyệt phương thức biến chế độ

Sau khi thu hoạch, mỗi quả cà phê sẽ mang trong mình sứ mệnh riêng, con đường riêng cho người dùng. To khai thác toàn bộ hương vị của từng loại cà phê, từng điều kiện sinh trưởng,… người ta kiểm tra cà phê nguyên bản theo các phương pháp khác nhau. Mỗi phê duyệt phương pháp biến đổi đều là quy trình sản xuất chuyên biệt để làm nên chuẩn mực hương vị của từng loại cà phê.

Nguyên tắc trong cà phê biến đổi chế độ là tách rời khỏi quả chín và giảm chế độ cà phê xuống còn 10-12%. Nghe thì đơn giản thôi, chứ thật ra quy trình biến lại rất phức tạp. Hiện nay, có 3 phương pháp cà phê chính thức được sử dụng:

1. Phương pháp tự động cà phê biến chế độ

Đây là phương pháp lâu đời nhất, dễ thực hiện nhất và phù hợp với các vùng ít nước. Phương pháp này được sử dụng biến phổ biến tại Brazil, Ethiopia, tại Việt Nam được sử dụng để sử dụng phương pháp hoặc biến quan trọng đối với cà phê Robusta. Nguyên trái cà phê chín để toàn bộ lớp vỏ, sau đó tiếp xúc trực tiếp dưới ánh sáng tự nhiên trong nhiều tuần. To for up to the a coffee variable mode, some every time used to for a dry and check environment men, recovery thường xuyên.

phương pháp chế độ biến tự nhiên
phương pháp cà phê biến chế độ ẩm là phương pháp lâu đời và dễ dàng thực hiện
  • Ưu tiên chế độ tự động của method:

Quá trình tích lũy dưỡng chất trong hạt diễn ra từ đặc, đậm đặc, vị ngọt, ít chua.

  • Nhược điểm của phương thức mode biến tự nhiên:

Cà phê chất lượng đồng nhất do phụ thuộc vào nhiều tiền tố như: yeus tiết tố, ánh sáng mặt trời mức độ, Thời gian phơi sáng khá lâu.

2. Phương pháp biến ướt

Left cà phê được tách ra khỏi lớp vỏ và lớp cà phê cà phê, xay nhỏ bằng máy chuyên dụng. Sau đó hạt cà phê được mang đi ủ để loại bỏ chất nhầy bên ngoài lớp vỏ trấu. Thời gian ủ cà phê từ 12 tiếng cho đến 6 ngày theo hương vị cà phê mà bạn muốn sản xuất, thời gian ủ càng lâu thì cà phê càng đậm. Sau khi lên men, cà phê được rửa sạch bằng nước và chuyển đến công đoạn sấy khô. Hầu hết cà phê Arabica trên thế giới được chế biến theo cách này, đây là lý do à cà phê Arabica nguyên chất có đặc tính là vị chua.

Phương pháp chế biến cà phê ướt
  • Điểm thiết lập phương pháp

Hương vị cà phê nhất, sinh bảo vệ, cà phê có đặc tính, chất lượng hạt cà phê vượt trội. Thời gian chế biến cà phê nhanh.

  • Nhược điểm của chế độ biến ướt

Quy trình biến chế cần sử dụng nhiều nước.

3. Method ong variable mode

Phương thức này xuất xứ từ Costa Rica và thường được các vùng Trung Mỹ sử dụng. Đây là cách biến nửa cơ bản ướt, nguyên tắc chỉ chọn những trái cà phê chín khi thu hái. Khi đó, lượng hàm trong kết quả sẽ đạt mức cao nhất và đạt chất lượng tốt nhất để chế biến theo phương pháp này. Left cà phê được tách ra hoàn toàn, nâng cấp tùy chọn lên men mong muốn mà lớp thịt cà phê được tách ra nhiều hoặc ít hoặc kép khi không bóc được. Sau đó, cà phê được đưa ra bởi tự nhiên phơi sáng, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và thời gian phơi sáng mà chất lượng giống như vị trí của cà phê lại khác nhau.

Chế độ biến mật mã method

The password of the method is share to 4 White level, Vàng, Đỏ, Đen thuộc về cà phê duyệt cấp độ được tách ra.

  • Mật ong trắng: 10-15% chất nhầy bám trên vỏ
  • Mật ong vàng: 15-50% chất nhầy còn lại
  • Red Honey: 50-90% chất nhầy bám trên vỏ trấu
  • Black Honey: có 90-100% chất nhầy bám trên vỏ trấu

Do cơm lớp của trái cà phê chín có ẩm độ và đồ nghề, nên người ta gọi đây là phương pháp mật ong biến chế, chứ không phải cà phê quản lý mật ong. Ưu tiên của phương pháp cà phê mật ong biến chế độ ưu tiên.

Mỗi phương pháp biến lại thành hương vị rất riêng và đặc trưng của từng loại cà phê. Hy vọng qua bài viết này, bạn có thể hiểu thêm về các biến chế biến những loại cà phê mà bạn hay sử dụng.

Theo epicure